Menu Groupe
Menu de groupe
Sur réservation uniquement
Détail des menus à communiquer auprès du restaurant 5 jours à l’avance
A partir de 8 personnes
Vol au vent de saint jacques et saumon, bisque de homard
OU
Pressé de canard confit et foie gras au poivre vert, caramel de porto
OU
Samoussa de légumes et falafels
( végan )
Filet de sole farce gratinée, purée de patate douce, crème de citron vert
OU
Ballotine de volaille tartufata, grenailles, sauce foie gras
OU
Risotto au lait de coco, légumes de saisons rôties
( végan )
Baba au sirop passion, ananas confit, chantilly vanillé
OU
Moelleux chocolat noir, marmelade fruits rouges, caramel au beurre salé
OU
Carrot cake, caramel de betterave
(végan)
forfait boisson 1
Un verre d’apéritif
(kir cassis, pression, cocktail alcool du mois, cocktail sans alcool du mois)
Vin au choix
une bouteille pour 4 (bordeaux rouge, rosé, blanc)
les personnes qui ne boivent pas de vin remplacé par un cocktail sans alcool.
Café ou thé
forfait boisson 2
Un verre d’apéritif
(kir cassis ou cocktail alcool du mois ou cocktail sans alcool du mois ou boisson alcoolisée type whisky coca ou Ricard)
Vin au choix
une bouteille pour 4 (graves rouge, rosé de Provence, Tariquet sec, Tariquet moelleux)
pour les personnes qui ne boivent pas de vin remplacé par un cocktail sans alcool.
Café ou Thé
Cocktail DINATOIRE
Sur réservation uniquement
A partir de 8 personnes
Foie gras, saumon …
Beignets, brochettes …
Cannelé, macaron …
Options disponibles
environ 5 personnes
Punch ou Sex on the beach
pur brebis, cabécou, comté avec salade
2 parfums au choix : le fruit rouge ou le Scintillant chocolat noir
à commander 3 jours à l’avance
en supplément du forfait 2